Çerimoya meyvesini dalından topladığınız gibi tüketebilirsiniz. Kabuğu soyularak doğrudan tüketilen bu meyveyi tercihinize göre dilimleyerek de servis edebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken tek şey, meyvenin içindeki siyah tohumlar.
Çerimoya meyvesinin içinde bulunan siyah tohumları çıkarmayı unutmamanız gerekli. Tatlı bir tadı olan çerimoyayı tatlı, dondurma gibi alternatiflere ekleyerek de deneyebilirsiniz. Tüketmek için tamamen olgunlaştığından emin olun.
Meyvenin dış kabukları çıplak elle dokunulduğunda leke bırakabilir. Bu nedenle kabuğunu soyarken dikkatli olun. Ayrıca çerimoya meyvesi tüketirken aşırıya kaçmamaya çalışın. Fazla tüketimde sindirim problemlerine neden olabilir.
Özellikle içerdiği yüksek C vitamini çok konuşulan çerimoya meyvesi, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu enfeksiyonel rahatsızlıklardan korur. Antioksidan özelliği, birçok hastalığa karşı güçlü bir kalkan oluşturur.
Vücutta emilmeyen lif, bağırsakların çalışmasına yardımcı olacaktır. Bağırsak sağlığını destekleyen çerimoya, kişilere gerekli lif desteği sunabilir. Bir fincan çerimoyada neredeyse 5 gram diyet lifi bulunur. Bu da günlük lif ihtiyacının daha fazlası anlamına geliyor.
Çerimoya meyvesi, gözlerdeki serbest radikallerle savaşır. Gözde oluşan problemlerin önüne geçen lutein, çerimoya meyvesinde bol miktarda bulunur. Bu sayede katarakt, göz bulanıklığı, görme kaybı gibi problemlere karşı büyük koruma sağlar.
Yapılan araştırmalara göre çerimoyada bulunan bazı bileşenler kanserle savaşmaya yardımcı oluyor. Zararlı kanser hücrelerinin büyümesini durduran kateşin, epikateşin ve epigallokateşin gibi bileşikler çerimoya meyvesinin içinde mevcut.
Çerimoya meyvesinin depresyona karşı yatıştırıcı bir etkisi bulunur. Bu etki, kişilerin ruh halini düzenlemeye yardımcı olur. İçerisinde bulunan serotonin ve dopamin B6 vitamini eksikliğinden oluşan depresyon riskini en aza indirebilir.
Vitamin ve mineral bakımından zengin olan çerimoya, potasyum sayesinde kalp sağlığını korur ve kan basıncını dengelemeye yarar. Aynı zamanda demir, kalsiyum ve magnezyum desteğiyle günlük yaşamınızda daha enerjik hissetmenizi sağlayabilir.
Çerimoya vanilya aromalı tadı ve sağladığı faydalarla tüketilmesi gereken bir meyve. Herkes tarafından fazla bilinmeyen bu meyvenin farklı yan etkileri de olabilir.
Alerjik reaksiyonlara neden olmaması için çerimoya tüketmeden önce doktorunuza danışabilirsiniz.
