Süt Fiyatlarında Değişim: Yağ ve Protein Oranı Etkili Olacak

Çiğ Süt Fiyatlarında Yeni Düzenleme

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt fiyatlarını güncelledi ve üreticinin eline geçecek yeni fiyatı 22,22 lira olarak belirledi. Bu yeni fiyatlandırma, 22 Ocak'tan itibaren geçerli olacak.

Yağ ve Protein Oranlarının Etkisi

USK, çiğ süt tavsiye fiyatını belirlerken yağ ve protein oranlarının değişkenliğini de göz önünde bulundurdu. Yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeren çiğ inek sütü için belirlenen net fiyat, çiğ süt desteği hariç litre başına 22,22 lira olacak. Ayrıca, bu oranlardaki her bir 0,1'lik değişiklik için 33 kuruş fark ödenecek.

Üreticilere Destek

• Süt üreticilerinin soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerini karşıladığı takdirde bu giderlerin ödenmesi kararlaştırıldı.
• Üreticilerin maliyetlerini düşürmek için bu destek önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt fiyatları ile ilgili bir sonraki toplantısını 2026 yılının Nisan ayında gerçekleştirecek. Bu gelişmelerle birlikte süt üreticileri ve tüketicileri, haberdost.net.tr adresinden güncel bilgilere ulaşabilirler.